Рождественский леденец на заказ
Jan 25,2022
Знаете ли вы, как сделать Рождественские леденцы на заказ ? Давайте вместе разберемся!
1. Материалы
Фруктовый торт (нарезанный на небольшие кусочки) 800 г, какао-порошок 25 г, мини-чипсы молочного шоколада 90 г, цукаты красной вишни, немного зеленой вишни, темные шоколадные чипсы 750 г, растительное масло 3 г плюс 1 г, белые шоколадные чипсы 300 г, 22 палочки для леденцов.
Во-вторых, способ производства
1. Положите небольшие кусочки фруктового торта и какао-порошок в кухонный комбайн, хорошо перемешайте, добавьте мини-чипсы молочного шоколада и продолжайте смешивать до однородной массы.
2. Возьмите около 15 граммов теста (1) и скатайте его в шар с гладкой поверхностью, слегка положите его на противень, застеленный бумагой для выпечки, и охладите в течение 1 часа или до застывания.
3. Используйте красные и зеленые цукаты вишни, чтобы сделать ягоды и листья падуба. Мелко нарезанные красные вишни представляют собой ягоды падуба, а нарезанные полосками зеленые вишни — листья падуба.
4. Высыпьте темные шоколадные бобы в миску, нагрейте в микроволновой печи в течение одной минуты, выньте и медленно перемешайте, снова нагрейте через 30 секунд, выньте и перемешайте, пока шоколад полностью не растопится. Добавьте 3 грамма растительного масла и перемешайте до однородной массы.
5. Окуните один конец Рождественские леденцы на заказ палочки для кекса в немного темного шоколадного соуса, вставьте только что приготовленный шарик из кекса и вставьте другой конец палочки в пенопласт, чтобы закрепить его. Таким же образом сделайте оставшиеся кексы и поместите в холодильник на 10 минут.
6. Возьмите готовый рождественский леденец и покройте его шоколадной глазурью, удалите излишки шоколада и снова вставьте в пенопласт.
7. Растопите белые шоколадные бобы так же, как в пункте 4, добавьте 1 грамм растительного масла и перемешайте до однородной массы. Ложкой выложите немного белого шоколадного соуса на верхнюю часть леденца, стараясь не полностью покрывать темную шоколадную глазурь. Украсьте 2 зелеными листьями падуба и одной красной ягодой падуба.
Похожие сообщения
Свяжитесь с нами
Деревня Хоуси, 771, город Хуантан, уезд Хуйань, город Цюаньчжоу, провинция Фуцзянь, Китай
Запросить прайс
Пожалуйста, оставьте правильные контактные данные